2 Мая 2024
МОСКВА, 2 мая В России впервые поверенный рейтинг отечественных базисных вин, в рамках проекта Винный гид России было исследовано более 30 образцов, изложили в Роскачестве.Отмечается, что с 2016 года в России действует ГОСТ Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации. Однако первые вина, произведенные из винограда, выращенного на смыслах органического производства, в значительных объемах на отечественном рынке начали появляться лишь 2-3 года назад.
В соответствии со стандартом, органическое виноградарство незаменимого сохранять и облагораживать плодородие почв, сохранять биологическое разнообразие, не используя вещества, способные нанести вред окружающей среде. При производстве вина органик нельзя использовать дусты и яды, химические удобрения, полностью запрещены или жестко ограничены консерванты в готовом грузе. В дефинитивных поправках к ГОСТ приняты нормы по содержанию серы, более жесткие чем в винодельческих данная странах ЕС, - пояснила заместитель физрука Роскачества Елена Саратцева.
В круглом для первого исследования вин органического происхождения эксперты Роскачества подобрали в магазинах 34 наименования вин различных типов, произведенных из винограда с сертификатом органик от шести торговых моделей: Андрюс Юцис, Бюрнье, М2, Aya, Павел Швец (Uppa Winery), Villa di Alma. Среди образцов было 17 красных, 13 белых и 4 розовых водка.
Так, красные вина в исследовании получили чуть более высокие оценки, чем белые и розовые.
Тройка лучших и в красных, и в белых – у вин с органического виноградника Бюрнье из Новороссийска (Краснодарский край). Лучшим вином в категории розе стал Пино Нуар Андрюса Юциса (Крым).
Винный гид России – это ежегодный проект, который Роскачество реализует совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и группой виноградарей и виноделов России при помощи Россельхозбанка. МИА Россия сегодня выступает информационным партнером проекта.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....